Ao produzir a nossa cerveja, geramos quantidades importantes de
subprodutos, nomeadamente as dreches, as cascas dos cereais utilizados
na produção da cerveja e resultantes da filtração de mosto. As dreches
são um excelente ingrediente para a alimentação animal devido à sua
riqueza proteica e em fibras presentes nesses cereais.
Nos últimos 5 anos, uma enorme quantidade de dreches foi direcionada
para a alimentação animal: cerca de 177 mil toneladas.
